プチガトー | ケーキハウス　フレーズ

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2020年 10月


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プチガトー

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和栗のモンブラン

520円（税込）
アーモンドプードルのスポンジ生地に米粉で作ったカスタードクリーム渋皮付きの栗を丸ごと１個入れ生クリームで覆い熊本県産の和栗のペーストで仕上げました。
バスク風チーズケーキ

390円（税込）
醤油漬けの黒豆をアクセントにしたしっとりチーズケーキ♪ 表面をしっかり黒くなるまで焼き上げるのが特徴です。
いちごちゃん

460円（税込）
ミルクムースと苺ソースが入った苺ムースです。まるで大きな苺のようなフォルムが目を引きますよね♪ 土台は薄焼きのガレットなので食感のアクセントになっています。
フルーツロール

400円（税込）
たっぷりのフルーツをフレッシュな生クリームでロールしました。

和栗とショコラ

460円（税込）
熊本県産の和栗のペーストとねっとりとしたショコラの組み合わせ。<br> カシスのジュレを栗のビスキーでサンドしました。酸味がアクセントになった秋冬のチョコレートケーキです♪
レアチーズ

360円（税込）
以前人気のあったレアチーズがリニューアルして再販開始です！サブレ生地とラズベリーがアクセントの焼いていないタイプのチーズケーキ♪
本和香（ほんわか）ロール

300円（税込）
沖縄の「本和香糖（ほんわかとう）」を使用した素朴なロールケーキ。この本和香糖は、栄養素が高く、さっぱりとした甘さのヘルシーなお砂糖です。
ショコラチェリーパイ

350円（税込）
キリシュ（洋酒）漬けのダークチェリー入りのダマンドとチョコレート生地の組み合わせ。しっとりと落ち着いた大人のケーキです。

栗のタルト

450円（税込）
栗入りのダマンドのタルトに、カスタードクリーム、生クリーム、マロンクリームがたっぷり！
もちもちシュー

120円（税込）
・カスター　100円（税込108円）・ゴマ　100円（税込108円）・いちご　120円（税込129円）・チョコ　120円（税込129円）人気の「もちもちシュー」が個包装になり、単品販売が可能になりました！無料の専用箱は3サイズあり、5個入り～15個入りに対応可能です。
マカロン各種

180円（税込）
ショコラ／マロン／苺・ラズベリーピスタチオ・杏／カシス・オレンジ（5種） 3個入：640円 5個入：1,020円 8個入：1,620円 10個入：1,980円
ミルフェ

360円（税込）
カスタードクリームをサンドしたパイをスポンジケーキとバタークリームで重ねて仕上げたしっとりミルフィユです

こるね【ラムレーズン】

160円（税込）
くるくると巻いたパイにラムレーズンクリームがたっぷり入っています。将監本店のみの限定販売です。
こるね【コーヒー】

160円（税込）
くるくると巻いたパイにコーヒークリームがたっぷり入っています。将監本店のみの限定販売です。
こるね【カスタード】

160円（税込）
くるくると巻いたパイにカスタードクリームがたっぷり入っています。将監本店のみでの限定販売です。
半熟スフレ(チーズ・ショコラ)

1,520円（税込）
半熟スフレ【チーズ・ショコラ】のミックスです。 10個入：1,300円 15個入：1,960円

半熟スフレ(チーズ)

770円（税込）
半熟スフレ【チーズ】ふんわりやわらか一口サイズのチーズケーキです。口の中でしっとりとまろやかに溶ける食感は、くせになります。 5個入：660円 10個入：1,300円 15個入：1,960円
半熟スフレ(ショコラ)

770円（税込）
半熟スフレ【ショコラ】しっとり一口サイズのチョコケーキ。濃厚な味わいながら、小振りサイズなので飽きのこないおいしさです。 5個入：770円 10個入：1,520円 15個入：2,290円
抹茶のチーズケーキ

390円（税込）
抹茶のクーリーを抹茶のチーズケーキに乗せ、抹茶生クリームを添えました。
オランジュリー

400円（税込）
オレンジのケーキ。甘みと酸味が絶妙です。

ローヤルケーキ

160円（税込）
人気ナンバー1! ふわふわのカステラ生地にたっぷりカスタードクリームの入ったローヤルケーキ【防腐剤等を使用していないため消費期限は要冷蔵で２日間です】
ブッセ

140円（税込）
角切りのチーズが入ったバタークリームをサンド。甘しょっぱいブッセです。
プチフール

1,350円（税込）
一口サイズのケーキが10種類楽しめる欲張りなひと箱 10個入：1,200円 15個入：1,800円 20個入：2,400円
アルハンブラ

420円（税込）
チョコスポンジにココアの効いたガナッシュクリームをサンド　上品なチョコケーキ

キャプリス

400円（税込）
カシスムースとチーズムースが層になったケーキ　お酒少し効いてます
ワイキキ

330円（税込）
スポンジをチョココーティング、その上に苺、パイン、みかん
クリームチーズ

320円（税込）
スフレタイプのふわふわチーズケーキ
プリン・アラ・モード

300円（税込）
カスタードプリンにフルーツをデコレーション

ガゾン

320円（税込）
アーモンドスポンジのロールケーキに生クリームとブルーベリージャム。クルミがアクセントに!
フロマージュ・オ・グラス

320円（税込）
レモンを効かせた濃厚チーズケーキ
クレーム・オ・フレーズ

300円（税込）
ドーム状の苺ムースの上にミルクゼリー
モンブラン

320円（税込）
たっぷり絞ったマロンペーストの中にカスタードクリームと生クリーム

いちごショート

260円（税込）
お店の人気No1.生クリームサンド
生シュー

220円（税込）
生クリームたっぷりのシュークリーム

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